近来,零食很忙“店长特训营”武汉站满意闭幕,为门店办理注入新的生机。该特训营以培育门店办理者的“带新人、管团队、搭准则”三项才能为中心,经过全方位的训练方法助力门店办理进步技术水平,旨在辅导他们怎么更好地扩展品牌赋能、进步产质量量、进步服务质量,完结品牌与门店的共同开展。
此次零食很忙“店长特训营”武汉站展开时刻为期3天,训练内容包含收银、理货、巡店等技术专项进步,以及人员招聘、新人带教、门店阅历等办理才能进步。据悉,“店长特训营”先后还在广东中山、湖北咸宁、荆州展开,以进一步赋能加盟门店进步服务办理水平。
相较市面上只收取加盟费用、日常运营“松懈型”办理的加盟形式,零食很忙凭仗对加盟门店选用的“强管控”形式,逐渐树立起品牌中心竞赛优势。
“公司在履行标准化方面比较强势,并树立了相应的奖赏和清退机制:评分优异的店面会取得补助作为鼓励;而不合格的店面会依据不合格问题和整改状况。被约谈、闭店训练。甚至免除加盟协议”。零食很忙方面标明。因而对品牌而言。选到适宜的加盟商十分重要。
为此,零食很忙树立了严厉的加盟商挑选审阅机制。经过查阅品牌官网发现,加盟商需阅历简历初审、面试书面考试复审、选址评价、实战训练等一系列查核后方能顺畅开店。多个方面数据显现,2022年零食很忙收到3.9万余次加盟咨询,但仅有0.83%的加盟商成功开店,标明其对加盟商的要求极为苛刻。
在“松懈型”加盟形式中,总部往往缺少全体的管控和跨区域办理才能。零食很忙深入认识到,若品牌不能树立强有力的管控体系,办理方针将难以有用落地。
为了应对这一应战,零食很忙深化数字化事务开展,在加盟商向零食很忙递送意向加盟请求的时分,就已被归入到加盟商全生命周期办理体系中。企业经过树立数据中台,将门店的实时数据经过清洗后悉数汇总至总部,保证总部可以实时把握加盟店在运营数据、会员数据、库存与本钱数据等状况,然后完结门店与总部之间的全体数据闭环。
此外,一切零食很忙的门店均选用实时监控的数字化店面办理体系,以完结门店的统一办理和数据化运营。“总部设有长途督导团队约170余人,对全国4000多家门店进行长途督导巡查,全面监控包含门店形象、收银台卫生、店员服务、店内陈设等80多项细节,每一处都有相应的评分标准”,零食很忙相关负责人标明。
在零食很忙的“强管控”加盟形式下,品牌与门店完结了联合共赢。经过对加盟商的精心挑选和全程帮扶,零食很忙打造了一支有着高度认同品牌理念、协作总部办理、严厉履行标准化标准的加盟商团队。这种高效的协作机制使零食很忙可以在极短的时刻内快速扩张,不仅为品牌发明了更大的商场占有率,也为广阔购买的人供给了愈加一致和优质的服务体会,成为其在商场中稳健开展的要害。
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